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VERDURAS AL HORNO


VERDURAS AL HORNO
1 zanahoria chica cortada en fetas. 10 centímetros de nabo cortado en rodajas.
1 hinojo chico cortado en rodajas.
1 papa (patata) chica, en rodajas. 3 tallos de puerros bien cortados.
2 cucharadas de perejil bien picado. l¡2 cucharadita de pimentón dulce. 1 cucharadita de albahiica picada.
1 cucharadita al ras de sal marina.
2 dientes de ajo picados.
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.

Colocar todo en un recipiente de vidrio y cocinar tapado con un papel de aluminio.

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