Recetas cocina » tarta limon http://receta-cocina.net Consejos útiles para cocinar sano. Fri, 25 May 2012 19:49:53 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Tarta de puerros http://receta-cocina.net/2009/02/tarta-de-puerros.html http://receta-cocina.net/2009/02/tarta-de-puerros.html#comments Tue, 03 Feb 2009 18:51:49 +0000 admin http://receta-cocina.net/?p=198

Ingredientes

1 masa de tarta
1 kg de puerros
1 cebolla
100g de queso rallado
4 huevos
1 pocillo de leche

Hervir la parte blanca de los puerros. Escurrirlos y cortarlos a lo largo. Enmantecar y enharinar un molde de tarta y forrar con la masa. Acomodar los puerros en la tartera y cubrir con la cebolla cortada en rodajas bien finas. Batir los huevos con la leche, queso rallado, sal y pimienta, volcar sobre la tarta y cocinar en horno moderado 35 minutos.

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