Recetas cocina

Torta frola

INGREDIENTES
Masa
2 tazas de harina
4 chucharaditas de polvo de hornear
1/2 taza de azúcar
125 gramos de manteca
3 yemas
2 cucharadas de leche, 1/2 kilo de dulce de membrillo

Desmenuzar allí la manteca. Agregar las yemas y unir con la leche.
Con 1/4 de la masa forrar una tortera desmontable enmantecada y cubrir con el dulce de membrillo, previamente pisado con unas gostas de agua caliente.
Con el resto de la masa formar unas tiritas para decorar.
Llevar a horno moderado durante 45 minutos.