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	<title>Recetas cocina &#187; receta de durazno</title>
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		<title>Receta durazno</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Oct 2009 17:06:33 +0000</pubDate>
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<p><strong>Duraznos rellenos</strong><br />
1 lata de duraznos en almíbar, 200 gramos de queso blanco, 1/2 taza de galletas dulces molidas, 50 gramos de pasas de uva, 4 cucharadas de piel de naranja, 2 cucharadas de piel de limón, 1 trozo de canela.</p>
<p>Escurrir los duraznos, reservando aparte el almíbar. Acomodarlos en una fuente térmica. Mezclar el queso con las galletas dulces molidas y las pasas.<br />
Distribuir esta preparación dentro de las mitades de los duraznos.<br />
Cocinar las cascaras de naranja y limón cortadas en juliana en el almíbar de los duraznos con la canela a fuego suave durante quince minutos. Retirar el trozo de canela y verter sobre los duraznos.<br />
Llevar a horno moderado durante quince minutos. Servir tibio.</p>
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