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HUEVOS A LA CAMPESINA


HUEVOS A LA CAMPESINA.

Ingredientes:
2 tazas de carne picada, aceite, caldo, 6 huevos.

Preparación:
Freir la carne picada en aceite. Cubrir con la preparación una fuente de horno, agregar un poco de caldo y cubrir con los huevos. Condimentar con sal y pimienta a gusto y cocinar en el horno hasta que la clara haya endurecido.

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