ASADO A LA PARRILLA


ASADO A LA PARRILLA
Ingredientes:
2 kilos de asado, sal, aceite y vinagre.
Preparación:
Condimentar la carne con la sal, el aceite y el vinagre. Poner el asado en un fuego bien encendido. Cuando se ha cocinado de un lado recién se da vuelta y se rocía con el condimento. Para que no pierda el jugo, no utilizar tenedor al darlo vuelta.

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