Recetas dulces


Supremas al chocolate y mostaza Dijon.
Ingredientes:
4 supremas de pollo sin piel
1 4 taza de aceite de maiz
2 cdas de aceite de maíz : :ei;’!as medianas

50 g de chocolate semiamargo 2 cdas de mostaza Dijon ícda de azúcar rubia : 2 taza de salsa ketchup : taza de caldo de ave 1/2 taza de crema de leche • Sal y pimienta, c/n ■Harina, c/n
procedimiento
Condimente con sal y pimienta las supremas de pollo. Páselas por harina ligeramente y dórelas en 1/4 taza de aceite. Retire y reserve. En una olla aparte rehogue en 2 cucharadas de aceite las cebollas cortadas en rodajas finas. Agregue el chocolate picado, la mostaza, el azúcar rubia, la salsa ketchup y el caldo. Incorpore el pollo y deje cocinar a fuego bajo 25 minutos.
Al final, agregue la crema y sirva con timbales de arroz blanco o puré de papa cremoso.
Un toque de pimienta recién molida al servir le da un toque diferente.

ligeramente y dórelas en 1/4 taza de aceite. Retire y reserve. En una olla aparte rehogue en 2 cucharadas de aceite las cebollas cortadas en rodajas finas. Agregue el chocolate picado, la mostaza, el azúcar rubia, la salsa ketchup y el caldo. Incorpore el pollo y deje cocinar a fuego bajo 25 minutos.
Al final, agregue la crema y sirva con timbales de arroz blanco o puré de papa cremoso.
Un toque de pimienta recién molida al servir le da un toque diferente,
Etiquetas: ,
          

Informacion de recetas

Tenemos las mejores y más variadas recetas de cocina para que te diviertas cocinando sano y rico de manera muy sencilla.


Otras Recetas

Deja tu comentario

Escribe un comentario sobre los juegos. Some basic HTML is allowed for formatting.

Comentarios

Deja un comentario!