Masa bombas de crema


París-Brest.
Ingredientes para 6 personas.
Masa bomba (ver receta base), 1 porción; postre de vainilla, i paquete; feche, 500 ce; crema, 300 g; kiwis, 2; frutillas, 1 taza; damascos al natural, 1 lata; almendras fileteadas, 100 g.

• Masa. Colocar la masa bomba en una manga con pico liso. Dibujar en una placa enmantecada y enharinada un círculo del tamaño de un plato. Cubrir con la masa bomba toda la circunferencia por un alto de 3 a 4 cm. Cocinar en horno bien caliente los primeros 10 minutos y luego bajar la temperatura hasta que la masa esté bien seca y crocante. Retirar del horno y dejar enfriar.
• Crema. Cocinar el postre de vainilla con 500 ce de leche como está indicado en el envase. Dejar enfriar y agregar la crema espesa a punto chantilly. Cortar el aro de masa por la mitad y horizontal. Colocar la crema en una manga con pico rizado y rellenar una mitad. Distribuir encima las frutas fileteadas y cubrir con la otra mitad de masa. Espolvorear con azúcar impalpable y colocar las almendras fileteadas doradas.

Etiquetas: ,
          

Informacion de recetas

Tenemos las mejores y más variadas recetas de cocina para que te diviertas cocinando sano y rico de manera muy sencilla.


Otras Recetas

Deja tu comentario

Escribe un comentario sobre los juegos. Some basic HTML is allowed for formatting.

Comentarios

Deja un comentario!