Recetas de tortillas


TORTILLA DE MANÍ
Hierva
Mezcle con
300 gr. de maní ( ver métodos de cocción de leguminosas)
4 huevos batidos y 2 ctas. de agua
sal a gusto
Caliente en una
sartén………………..1 cda. de manteca o aceite
Vuelque en ella la mezcla de maní y huevos y cocine la tortilla.

          

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