Receta salsa
SALSA AURORA
Derretir ………………….. 70 gramos de MANTECA
Rehogar allí …………… 2 cebollas ralladas
Agregar …………………. 1/4 taza de fécula de maíz
1 taza de Leche 112 taza de caldo de carne
Dejar hervir. Retirar luego y
agregar …………………. 1 yema
1/2 taza de Crema Doble pizca de sal y pimienta 1 cucharadita de extracto de tomate 1/4 taza de Queso Rallado
Calentar y servir.
Servir con pollo, pescado, pasta, arroz, etc.
