Bombon
Bombon delicia
(6 porciones)
INGREDIENTES
600 gramos de dulce de batata, 2 barritas de chocolate, 2 yemas
1/2 taza de nueces picadas, 2 cucharadas de whisky, 1/4 litro de crema doble
Pisar bien el dulce de batata y agregarle el chocolate rallado, las yemas, las nueces picadas y el whisky.
Batir la crema doble y agregar 1/2 taza de esta crema a la preparación anterior. Mezclar bien.
Formar un postre de forma redonda o rectangular.
Cubrir con el resto de la crema doble batida y decorar con nueces si se desea.
Servir bien frío.
