Archives for diciembre, 2008

Tabla de Calorias


Aceites y grasas Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
Aceite de cacahuete 900
Aceite de girasol 900
Aceite de maíz 900
Aceite de oliva 900
Aceite de soja 900
Manteca 670
Mantequilla 752
Margarina vegetal 752
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Tabla de Calorias


Azúcares y dulces Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
Azúcar 380
Cacao en polvo 366
Caramelos 378
Compota 66
Crema de chocolate con avellanas 549
Chocolate con leche 550
Chocolate negro 530
Gominolas 172
Polo 215
Dulce de membrillo 215
Mermelada con azúcar 280
Mermelada sin azúcar 145
Miel 300
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Tabla de Calorias


Bebidas Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
Aguardiente 280
Anís 312
Batido de chocolate 100
Chocolate a la taza 439
Café 5
Cerveza negra 37
Cerveza rubia 45
Coñac, brandy 243
Ginebra 244
Gaseosas 48
Ron 244
Sidra dulce 33
Sidra seca 35
2
Vermut dulce 160
Vino de mesa 70
Vino dulce (Jerez) 160
Vino Oporto 160
Whisky 244
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Tabla de Calorias


Carnes, caza y embutidos Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
Bacon 665
Cerdo, chuleta 330
Cerdo, hígado 153
Cerdo, lomo 208
Codorniz y perdiz 114
Conejo, liebre 162
Cordero, costillas 215
Cordero, hígado 132
Cordero, pierna 248
Chorizo 601
Foie-gras 518
Gallina 369
Jamón serrano 380
Jamón de York 289
Lomo embutido 380
Mortadela 265
Pato 200
Pavo 223
Pollo sin deshuesar 121
Pollo deshuesado 85
Salchicha de Frankfurt 315
Salchichón 294
Ternera, solomillo 90
Ternera, bistec 181
Ternera, chuleta 168
Ternera, hígado 140
Ternera, lengua 207
Ternera, riñón 86
Ternera, sesos 125
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Tabla de Calorias


Cereales y derivados Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
Arroz blanco 354
Arroz integral 350
Avena 367
Cereales con chocolate 358
Cereales con miel 386
Copos de maíz 350
Harina de maíz 349
Harina de trigo 353
Harina de trigo integral 340
Pan de centeno 241
Pan de trigo blanco 255
Pan de trigo integral 239
Pan de molde blanco 233
Pan de molde integral 216
Pan biscote 411
Pasta 368
Sémola de trigo 368
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Tabla de Calorias


Frutas Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
Aceitunas 149
Cerezas 77
Ciruela 44
Ciruela pasa 290
Coco 646
Chirimoyas 78
Dátil 279
Dátil seco 306
Frambuesa 40
Granada 65
Higos 80
Higos secos 275
Kiwi 51
Limón 39
Mandarina 40
Mango 57
Manzana 52
Melón 31
Membrillo 33
Moras 37
Naranja 44
Nísperos 97
Papaya 45
Peras 61
Piña 51
Piña en almíbar 84
Plátano 90
Pomelo 84
Sandía 30
Uva 81
Uva pasa 324
Zumo de naranja 42
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Tabla de Calorias


Frutos secos y snacks Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
Almendras 620
Avellanas 675
Cacahuetes 637
Castañas 199
Nueces 660
Pistachos 581
Chocolatina 441
Palomitas de maíz 592
Patatas fritas (chips) 544
Pipas de girasol 535
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Tabla de Calorias


Tabla de Calorias


Lácteos y derivados Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
Cuajada 92
Flan de huevo 126
Flan de vainilla 102
Leche condensada 350
Leche desnatada 36
Leche entera 68
Leche semidesnatada 49
Queso blanco desnatado 70
Queso cammembert 312
Quesitos en porciones 280
Queso gruyere 391
Queso manchego 376
Queso parmesano 393
Queso roquefort 405
Requesón 96
Yogur desnatado 45
Yogur desnatado con frutas 82
Yogur natural 62
Yogur natural con frutas 100
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